استیله مونو{0}} و دی گلیسیرید (ACETEM) E472a CAS:97593-30-1

استیله مونو{0}} و دی گلیسیرید (ACETEM) E472a CAS:97593-30-1

جزئیات
ACETEM یک امولسیفایر چند منظوره و بهبود دهنده بافت است. عملکرد اصلی آن از این واقعیت ناشی می شود که مولکول های آن دارای هر دو گروه گلیسرول/استات آبدوست و زنجیره های اسید چرب آبگریز هستند. در مقایسه با مونو{2}} و دی{3}}گلیسرید معمولی، معرفی گروه استیل به طور قابل توجهی آب دوستی و توانایی تعامل آنها با نشاسته را افزایش می‌دهد و آنها را از نظر خواص ضد پیری بسیار برجسته می‌کند.
طبقه بندی محصول
امولسیفایر مواد غذایی
Share to
ارسال درخواست
شرح
پارامترهای فنی

توضیحات محصولات

 

ACETEM3

 

پارامترهای محصول

اقلام مشخصات نتیجه
ظاهر خمیر زرد روشن خمیر زرد روشن
مقدار اسید (mgKOH/g) حداکثر 6.0 0.6
مقدار صابون سازی (mgKOH/g) 350-400 397.5
گلیسرول آزاد (%) حداکثر 7.0 0.9
مقدار ید (gI/100g) حداکثر 4.0 0.5
Reichert-ارزش Meissl 75-200 150
سرب (Pb) (mg/kg) حداکثر 2.0 <2.0

توضیحات محصولات

 
سناریوهای کاربردی محصول
 
pexels-ozrenildo-1291712
کیک
pexels-mariana-kurnyk-844465-1775043 1 1 1
نان
pexels-gypsycompassrose-463613-1169790
پودینگ

 

ACETEM (استیله مونو- و دی گلیسیرید، E472a) به عنوان یک "مهندس بافت" و "عامل نگهداری" در کیک ها، نان ها و پودینگ ها عمل می کند. در حالی که مزایای آن برای هر برنامه طراحی شده است، مزایای اصلی آن ثابت است: افزایش حس دهان، بهبود ساختار و افزایش عمر مفید.
در کیک ها، حجم بیشتر، ساختار خرده ریزتر و حفظ رطوبت عالی را افزایش می دهد و طراوت و نرمی را برای مدت طولانی حفظ می کند.
در نان ها، به عنوان یک "سلاح مخفی" برای افزایش طراوت و حفظ بافت نرم عمل می کند و به طور مستقیم ارزش تجاری محصول را افزایش می دهد و تجربه مصرف کننده را افزایش می دهد.
در پودینگ‌ها، بافتی ابریشمی-و یکدست و ظاهری پایدار شبیه به دسرهای درجه یک ارائه می‌دهد و کیفیت و پیچیدگی درک شده محصول را بالا می‌برد.

 

سوالات متداول

س: MOQ شما چیست؟

A: معمولا، MOQ ما 1MT است. اگر مقدار خیلی کم باشد، حمل و نقل دریایی بیشتر می شود. البته اگر نیازهای خاصی دارید، می توانید با ما نیز تماس بگیرید، ما تمام تلاش خود را برای جلب رضایت شما انجام خواهیم داد.

س: شرایط پرداخت شما چیست؟

A: ما T/T یا L/C غیر قابل برگشت را می پذیریم.

س: آیا می توانم نمونه بگیرم؟

پاسخ: نمونه های رایگان در دسترس است، اما هزینه حمل و نقل به حساب شما خواهد بود و هزینه ها در آینده از سفارش شما کسر می شود.

س: زمان تحویل/سرب شما چقدر است؟

A: به طور کلی 2 هفته است اگر کالا در انبار باشد. یا 1-4 هفته است اگر کالا در انبار نباشد، بستگی به مقدار شما دارد.

س: آیا می توانید بسته بندی و آرم را به عنوان درخواست مشتری بسازید؟

پاسخ: بله، می توانیم. معمولاً ما بسته بندی خنثی را ارائه می دهیم ، اگر به بسته بندی یا آرم سفارشی نیاز دارید ، لطفاً به ما اطلاع دهید.

س: چه مدارکی می توانید ارائه دهید؟

A: معمولاً ما فاکتورهای تجاری، لیست بسته بندی، صورتحساب بارگیری، COA را ارائه می دهیم، اگر در بازار خود شرایط خاصی دارید، لطفاً به ما اطلاع دهید.

 

 

 

 

تگ های محبوب: مونو استیله- و دی گلیسیرید (acetem)e472a cas:97593-30-1، چین، تولیدکنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، خرید، عمده، فهرست، قیمت پایین

ارسال درخواست
با ما تماس بگیریداگر سوالی دارید

شما می توانید از طریق تلفن، ایمیل یا فرم آنلاین زیر با ما تماس بگیرید. متخصص ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.

اکنون تماس بگیرید!