توضیحات محصولات
مشخصات
| پارامتر | مشخصات | توضیحات |
|---|---|---|
| نام محصول | سدیم استاروئیل لاکتیلات | SSL |
| شماره CAS | 18200-72-1 | جایگزین: 25383-99-7 |
| فرمول مولکولی | C24H44O6Na | وزن مولکولی: 378.52 |
| خلوص | بزرگتر یا مساوی 99.0٪ | محتوای ماده فعال بالا |
| ظاهر | پودر کم-سفید تا زرد روشن یا جامد شکننده | بوی خفیف کارامل |
| ارزش HLB | 8.3 | امولسیفایر نوع روغن-در-آب |
| ارزش اسیدی | 60-90 mgKOH/g | مطابق با استاندارد ملی |
| ارزش استر | 150-190 mgKOH/g | مطابق با استاندارد ملی |
| محتوای سدیم | 3.5%-5.0% | شاخص کیفیت |
| اسید لاکتیک کل | 23.0%-34.0% | شاخص کیفیت |
| فلزات سنگین (به عنوان سرب) | کمتر یا مساوی 10 میلی گرم بر کیلوگرم | الزامات ایمنی مواد غذایی |
| آرسنیک (به عنوان As) | کمتر یا مساوی 3 میلی گرم بر کیلوگرم | الزامات ایمنی مواد غذایی |
| سرب (Pb) | کمتر یا مساوی 2.0 mg/kg | سازگار با GB 5009.12 |
| رطوبت | کمتر یا مساوی 1.0٪ | نشانگر پایداری ذخیره سازی |
| بسته بندی | 25 کیلوگرم / کیسه یا کارتن | کیسه فویل آلومینیومی پر از نیتروژن{0}} خلاء |
| ماندگاری | 12-24 ماه | در جای خشک و خنک نگهداری شود |
برنامه و ویژگی ها
- تضمین خلوص بالا: محصول 100% خلوص حاوی 99% + مواد فعال است که عملکرد پایدار و قابل اعتماد را تضمین می کند. SSL با خلوص{4} بالا خواص امولسیون سازی و تقویت خمیر را ارائه می دهد.
- خواص امولسیون کنندگی عالی: به عنوان یک امولسیفایر آنیونی، SSL به طور موثری-کشش سطحی آب را کاهش میدهد و سیستمهای امولسیونی پایدار را تشکیل میدهد که از جداسازی روغن-آب جلوگیری میکند.
- تقویت خمیر: SSL تحت برهمکنش های الکترواستاتیکی با پروتئین های گلوتن، ساختار شبکه گلوتن را بهبود می بخشد و خاصیت ارتجاعی خمیر و احتباس گاز را بهبود می بخشد.
- عقب ماندگی نشاستهساختار مولکولی خطی آن به آن اجازه می دهد تا وارد مارپیچ نشاسته ژلاتینه شده شود و کمپلکس هایی با آمیلوز تشکیل دهد که رتروگراسیون نشاسته را به تاخیر می اندازد.
- ویژگی های حلالیت خوب: نامحلول در آب اما قابل پخش در آب گرم. محلول در روغن های داغ، تسهیل برنامه های پردازش.
روش های استفاده
- اختلاط مستقیم: برای توزیع یکنواخت SSL را مستقیماً با مواد خشک مانند آرد مخلوط کنید.
- روش پراکندگی پیش از-: SSL را به 6 برابر وزن آن آب داغ یا روغن با دمای تقریبی 60 درجه اضافه کنید، هم بزنید تا خمیری به دست آید سپس با مواد دیگر مخلوط کنید.
- استفاده ترکیبی: SSL اغلب در ترکیب با امولسیفایرهای دیگر مانند مونوگلیسرید و DATEM برای اثرات هم افزایی استفاده می شود.
ذخیره سازی و اقدامات احتیاطی
- شرایط نگهداری: در یک مکان خنک، خشک و با تهویه خوب-در بسته نگهداری شود. محافظت در برابر باران و نور خورشید برای جلوگیری از جذب رطوبت و کیک شدن.
- ماندگاری: 12-24 ماه باز نشده در شرایط نگهداری مناسب.
- ایمنی: از نگهداری و حمل و نقل با مواد قابل اشتعال، مواد منفجره یا سمی خودداری کنید.
- استفاده سازگار: مطابق با مقررات GB 2760، در محدوده های مجاز مواد غذایی و محدودیت های استفاده استفاده کنید.
سوالات متداول
س: MOQ شما چیست؟
A: معمولا، MOQ ما 1MT است. اگر مقدار خیلی کم باشد، حمل و نقل دریایی بیشتر می شود. البته اگر نیازهای خاصی دارید، می توانید با ما نیز تماس بگیرید، ما تمام تلاش خود را برای جلب رضایت شما انجام خواهیم داد.
س: شرایط پرداخت شما چیست؟
A: ما T/T یا L/C غیر قابل برگشت را می پذیریم.
س: آیا می توانم نمونه بگیرم؟
پاسخ: نمونه های رایگان در دسترس است، اما هزینه حمل و نقل به حساب شما خواهد بود و هزینه ها در آینده از سفارش شما کسر می شود.
س: زمان تحویل/سرب شما چقدر است؟
A: به طور کلی 2 هفته است اگر کالا در انبار باشد. یا 1-4 هفته است اگر کالا در انبار نباشد، بستگی به مقدار شما دارد.
س: آیا می توانید بسته بندی و آرم را به عنوان درخواست مشتری بسازید؟
پاسخ: بله، می توانیم. معمولاً ما بسته بندی خنثی را ارائه می دهیم ، اگر به بسته بندی یا آرم سفارشی نیاز دارید ، لطفاً به ما اطلاع دهید.
س: چه مدارکی می توانید ارائه دهید؟
پاسخ: معمولاً ما فاکتورهای تجاری، لیست بسته بندی، صورتحساب بارگیری، COA را ارائه می دهیم، اگر در بازار خود نیازهای خاصی دارید، لطفاً به ما اطلاع دهید.
س: آیا گواهی RSPO را دارید؟
ج: بله. ما گواهینامه های RSPO، Kosher، Halal، ISO9001 و ISO22000 داریم.
تگ های محبوب: سدیم استئاروئیل لاکتیلات (ssl) 100% شماره پرونده: 25383-99-7، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، خرید، عمده، فهرست، قیمت پایین
