گزیلیتولیک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C5H12O5 است. این گیاه در فنلاند تولید می شود و یک شیرین کننده طبیعی است که از بلوط، توس، ذرت، نیشکر و دیگر مواد گیاهی استخراج می شود. در طبیعت، xylitol به طور گسترده ای توزیع شده است، و میوه ها، سبزیجات، و غلات همه حاوی مقدار مشخصی از xylitol. برای بدن انسان یک واسطه در سوخت و ساز طبیعی کربوهیدرات بدن انسان است.
شیرینی xylitol قابل مقایسه با ساکارز است، و می تواند گرمای زیادی را در هنگام حل شدن در آب جذب کند. دارای بزرگترین ارزش آندوترمیک در میان تمام شیرین کننده های الکل قند است. بنابراین وقتی به صورت جامد خورده شود، احساس خنک کننده دلپذیری در دهان ایجاد خواهد کرد. Xylitol باعث caries نمی شود و اثر جلوگیری از caries. سوخت و ساز بدن توسط انسولین تنظیم نمی شود، و آن را به طور کامل در بدن انسان سوخت و ساز بدن، با ارزش کالری 10kJ/g، که می تواند به عنوان یک منبع انرژی گرمایی برای دیابتی ها استفاده می شود. در تولید واقعی می توان از گزیلیتول به عنوان شیرین کننده و هومکتانت استفاده کرد.
شایع ترین آن آدامس جویدن گزیلیتول است. پروفسور مکینیان از فنلاند از طریق سال ها تحقیق تأیید کرده است که جویدن منظم آدامس گزیلیتول می تواند ترشح بزاق را افزایش دهد و در نتیجه دهان و دندان ها را بهتر تمیز کند و تشکیل پلاک دندان را کاهش دهد. و هنگامی که اکلوشن تکرار می شود، می توان عضلات فک، توده تر و دندان ها را ورزش کرد که برای سلامت پریودونتال بسیار مفید است.
دلیل متخصص مغز و اعصاب این است که جویدن آدامس می تواند به عملکرد بسیج عصب صورت دست یابد، و همچنین می تواند پیری را به تأخیر بیندازد، گردش خون را بهبود بخشد و به طور مؤثری از فلج عصبی جلوگیری کند.
متخصص پوست اشاره کرد که جویدن آدامس می تواند عضلات را الاستیک کند، پوست صورت براق تر به نظر خواهد رسید، به زیبایی صورت کمک خواهد کرد. گفته می شود فاکس، مدیر مرکز پزشکی عصبی لس آنجلس، دریافت که اگر هر روز حدود یک ربع ساعت آدامس جوید، اثرات زیبایی خواهد داشت. برای زنانی که زیبایی را دوست دارند، این ورزش همچنین می تواند به از دست دادن صورت کمک کند.
دلیل دکتر مغز افزایش حافظه است. دانشمندان بریتانیایی ۷۵ داوطلب را به سه گروه تقسیم کردند. اولین گروه از مردم جویدن آدامس در حالی که انجام سوالات آزمون کامپیوتر. از این پرسش ها برای ارزیابی حافظه و توجه بلند مدت و کوتاه مدت استفاده می شود. یک گروه هم همین سوالات را بدون جویدن آدامس انجام می داد؛ گروه سوم وانمود کردند که آدامس می جوند در حالی که سوالات را انجام می دهند. نتایج نشان داد که گروه اول 35 درصد حافظه بیشتری نسبت به دو گروه دیگر دارند اما توجه آنها بهبود پیدا نکرد.
دلیل پزشک - برای کمک به ترک سیگار، بسیاری از پزشکان با مهربانی هنگام متقاعد کردن بیماران خود به توقف سیگار، جمله ای را اضافه می کنند، اگر احساس می کنید چیزی در دهان تان گم شده است، تکه ای از آدامس گزیلیتول را جویدن کنید، می تواند به شما کمک کند تا ذهنتان را پاک کنید و به شما کمک می کند سیگار را ترک کنید.
